Ağızlı Kadayıf

Ağızlı Kadayıf

Malzemeler:
►Yarım kg. kadayıf
►Yarım kg. lor ağız
►1 su bardağı tereyağı
Şerbet
►3 su bardağı toz şeker
►2 su bardağı su
►1 çorba kaşığı limon suyu

Ağızlı Kadayıf Tarifi:
Tepsinizi yağlayın. Ellerinize tereyağı sürerek, kadayıfın yarısını elinizle yağlayarak, tepsinin tabanına döşeyin. Üzerine lor peynirini yayın. Kalan kadayıfı da yağlayarak, lor peynirinin üzerine kapatın. Elinizle bastırarak, kadayıfı iyice yerleştirin. Ocağınızda tepsinizi döndürerek tatlının tabanının kızartın.Tabanı pişen tatlıyı ters çevirerek diğer yüzeyini de aynı şekilde kızartın. Hazırladığınız şerbet ılıkken sıcak tatlınızın üzerine dökün. Tatlınız şerbeti çekince, dilimleyerek servis yapın. Şerbet hazırlanışı Toz şeker ve suyu karıştırın. 15 dakika kaynatın. Limon suyunu ekleyerek ılıması için bekletin