Antepfıstıklı ve Naneli Armut Salatası

Antepfıstıklı ve Naneli Armut Salatası

Malzemeler:
– 3 salatalık
-1 armut
– Yarım limon suyu
-10 adet nane yaprağı
– 50 gr. antepfıstığı içi
– 4 yemek kaşığı krema
Sos için:
– 2 yemek kaşığı zeytinyağı
-1 yemek kaşığı sirke
-Tuz
– Karabiber
Süsleme:
– Taze çiçek
Antepfıstıklı ve Naneli Armut Salatası Tarifi

Salatalık ve armudu küp şeklinde kesin ve karamamaları için limon suyuna batırın. Naneyi ince ince doğrayın. Antepfıstıklarını tavada kavurun ve hepsini harmanlayıp bardaklara paylaştırın. Salata sosu için tüm malzemeleri karıştırın ve bardakların üzerine dökün. Servisten önce taze çiçekler ile süsleyin.
Not: Kızarmış ekmek çubukları ile de servis edebilirsiniz.