Aşk Pastası

Aşk Pastası

Malzemeler:
Pandispanya için
►Hazır pandispanya un
►3 tane yumurta
►Yarım su bardağı su
►Yarım su bardağı zeytinyağı

Üstü için
►1 paket krem şanti
►1 tane muz
►10 tane çilek

Aşk Pastası Tarifi:
Büyük bir tencereye pandispanya ununuzu, suyunuzu ,yağınızı yumurta ve şekerinizi ilave ediniz. Mikser ile beraber önce düşük sonra yüksek devirde karışımı çırpınız. Hamurunuzu çırptıktan sonra kalp şeklindeki kek kalıbına dökerek 180 derece önceden ısıtılmış fırında yarım saat pişirmeye bırakın. Kek piştikten sonra keki ikiye ayırmak için bıçak veya iple ortadan ikiye kesiniz. Ortaya çıkan iki parçadan birini yine kalp şeklinde olan kırmızı bir kağıdın üstüne koyunuz. Kağıdın büyüklüğü kekten daha büyük olmalıdır. Krem şantiyi tarifine göre hazırlarken içine iki tane püre haline getirilmiş çilek ilave ediniz. Kekin ortasına düzenli bir şekilde kestiğiniz muzları diziniz ve içine krem şantinin yarısını kekin üstüne sürünüz. Kekin diğer yarısını üzerine kapatıp, geri kalan krem şantiyi sürünüz , ortadan ikiye kestiğiniz çileklerinizi kalp şeklinde sırayla diziniz. Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra servis yapınız. Afiyet olsun.