Bayat Ekmekli Tava Pizzası

Bayat Ekmekli Tava Pizzası

Malzemeler:
►1 adet bayat ekmek
►2 adet yumurta
►1 su bardağı süt
►1 su bardağı su
►1 paket kabartma tozu
►yarım çay bardağı zeytinyağı
►1 tatlı kaşığı tuz
Sos Malzemeleri
►3 adet domates
►1 tatlı kaşığı domates salçası
►1 tatlı kaşığı ezilmiş sarımsak
►1 çay kaşığı tuz
►1 adet kuru soğan
►1 tatlı kaşığı fesleğen
►1 tatlı kaşığı karabiber
►4 çorba kaşığı zeytinyağı
Üzerine
►1,5 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri

Bayat Ekmekli Tava Pizzası Tarifi:
Ekmeğinizi küçük parçalara bölüp su ve süt ile ıslatın Diğer hamur malzemeleriyle birleştirerek yoğurun. Yağlanmış metal tavanıza ya da geniş kenarlı tepsinize hamurunuzu elinizle bastırarak yerleştirin. Üzerine sosunuzu ve peynirinizi koyarak 160 derecede ısıtılmış fırında, altın rengini alıncaya kadar pişirin.

Sos Hazırlanışı:

Ayrı bir tavaya zeytinyağını koyarak, küp doğranmış domates, soğan, salça ve sarımsağı kavurun. Baharatları ekleyerek karıştırın.