Bezelyeli Füme Jambon

Bezelyeli Füme Jambon

Gerekli süre: 25 dakika
Gerekli malzemeler:
4 kişi için
* 250 gr. konserve bezelye,
* 25 gr. füme jambon,
* 1/2 bardak et suyu,
* 20 gr. tereyağı,
* 1 diş sarmısak,
* 1 kaşık bira, tuz ve biber

Bezelyeli Füme Jambon Tarifi:
* Bir tencereye tereyağını, dilimlenmiş jambonu ve sarmısağı koyarak ateşe oturtun. Sarmısak,kokusunu iyice salınca bir kaşıkla çıkartın. Bezelyeleri tencereye koyun. Bezelyeler biraz pişince et suyunu ve birayı ekleyin. Orta ateşte 10 dakika süreyle pişirin.
* İstediğiniz ölçüde tuz ve biber serptikten sonra dikkatlice karıştırın. Hemen servis yapın.