Kadın, Gebelik, Yemek Tarifleri, Güzellik ve Bakım

Bisküvili Bonbon

  • 22 Eylül 2011
  • 6.552 kez görüntülendi.
Bisküvili Bonbon

Bisküvili Bonbon

Gerekli süre: 1 saat
Gerekli malzemeler:
6 kişi için
270 gr. savoyar bisküvi
2 kaşık kakao
240 gr. beyaz peynir
4 kaşık konyak
6 kaşık süt
6 kaşık pudra şekeri
2 yumurta
4 kaşık un
2 kaşık tereyağı, yeteri kadar galeta unu
1/2 litre zeytinyağı ya da sıvı yağ
2 paket vanilya, bir tutam tarçın

blank

 

 

 

 

Bisküvili Bonbon Tarifi

Bisküvili Bonbon Tarifi:
* Bisküvileri bir tabağa koyun. Konyak ve sütü karıştırıp üstüne gezdirin. Biraz yumuşaması için bekleyin. Bisküvileri ve peyniri makinede ezip bir kapta toplayın.
* Tahta bir kaşıkla karıştırarak kakaoyu, yumurtaları, pudra şekerini, unu,tereyağını katın. İyi karışmış bir hamur elde edinceye kadar karıştırma işlemine devam edin. Sonra ceviz büyüklüğünde toplar yapıp galeta ununa bulayın.
* Ocağa çelik bir tava koyun. İçine bol sıvı yağ koyun. Yağ kızınca hamurları teker teker tavaya atın. Her tarafının pişmesine dikkat edin. Kızarınca maşa ile alın. Fazla yağı emmesi için emici kâğıt serili bir tabağa koyun.
* Servis yapmadan önce bonbonların üzerine tarçın ve vanilyalı şeker serpin. Afiyet olsun..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ