Bulgurlu Kıyma Kebabı

  • 3.456 kez görüntülendi.

Bulgurlu Kıyma Kebabı

Malzemeler
500 Gram dana kıyma
4 Diş sarımsak
1 Orta boy soğan
1 Çay bardağı ince bulgur
100 Gram kuzu kıyma
Karabiber,kimyon,kuru nane,tuz

 

 

 

 

Bulgurlu Kıyma Kebabı Tarifi:

Bulguru hafif ıslatalım şişmesi için dinlendirelim. Ardından içine rendelediğimiz soğanı dövülmüş sarımsakları ve diğer tüm malzemeleri katıp iyice yoğuralım. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirelim. daha sonra çöp şişlere geçirip elektirikli ızgarada her tarafı kızarana kadar pişirelim. Pide ekmekleri ızgarada ısıtıp kebapları üstüne çekelim. Yanında yeşil salata ile servise sunalım. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın