Çikolatalı Jöle

  • 3.042 kez görüntülendi.

Çikolatalı Jöle

Malzemeler
3 taze yumurta
125 gr. sütsüz çikolata
1 kahve kaşığı kahve
5 yaprak jelatin
75 gr. tereyağ veya margarin
2 çorba kaşığı un şeker
1 bardak krem şanti, vanilya

Çikolatalı Jöle Tarifi:
Bir kaba parçalanmış çikolata, tereyağ ve un şeker konur,  Çikolatalı Jöle içinde su bulunan bir tencere içine oturtulur. Telle karıştırarak krem haline getirilir, ateşten alınır. Ilık suda eritilmiş 5 yaprak jelatin, üç yumurta sarısı ve kahve ilave edilip yine karıştırılır. Ayrı bir yerde üç yumurta akı katı kar halinde çarpılır, kaşık kaşık çikolatalı kreme ilave edilip altüst edilir. Bu karışım, likit yağ ile yağlanmış şekilli bir kalıba boşaltılıp buzlukta dondurulur, servis tabağına ters çevrilir.
Krem şanti, yeşil fıstık ve şekerlemeyle süslenir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın