Çikolatalı Tart

  • 6.015 kez görüntülendi.

Çikolatalı Tart

Malzemeler
3 Su bardağı un
1 Çay bardağı pudra şekeri
250 Gram oda sıcaklığında margarin
4 Tane yumurtanın akı

Çikolatalı Sos
3 Su bardağı süt
2 Paket (80 er gramlık) bitter çikolata

Çikolatalı Tart

Çikolatalı Tart Tarifi:

  1. Tart hamurunu hazırlamak için unu, margarini, pudra şekeri ve yumurta akını büyük bir kaba alalım. Tüm malzemeleri yoğurmaya başlayalım  hamurun kıvamı kulak memesinden biraz daha sert kıvamda olacak şekilde hazır olan hamuru streç filme saralım 2 saat buzdolabında bekletelim.
  2. Daha sonra hamuru merdaneyle açalım 14 cm büyüklükteki tart kalıbına kenarlarınıda kaplayacak şekilde yerleştirelim.180 derecede önceden ısıtılmış fırında üstü hafif pembeleşene kadar pişirelim.
  3. Çikolata sosunu hazırlamak için sütü sos tenceresinde ısıtalım. Bitter çikolatayı Benmari usulü eritelim sütün içine katıp karıştıralım. Buzdolabında hafif akıcı bir kıvam alana kadar bekletelim.
  4. Sosu buzdolabından çıkartıp tartın üstüne dökelim ve spatula ile üstünü düzeltelim. Üstünün donması için 1 saat bekletin dinlendirelim. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın