Domatesli Cacık

Domatesli Cacık

Malzemeler:
Cacık için:
-1 orta boy yoğurt
-1 adet salatalık
-10 nane yaprağı
-2 diş sarımsak
-Tuz
-Biber
Domatesler için:
-2 adet domates
-200 gr. beyaz peynir
-1 çorba kaşığı dereotu-maydanoz karışımı
-2 çorba kaşığı zeytinyağı
-Tuz-Biber
Süslemek İçin:
-Nane yaprakları
Domatesli Cacık Tarifi

Önce cacığı hazırlayın. Salatalığı soyun ve küp küp doğrayın. Yoğurt, tuz-biber, sarımsak ve doğranmış naneyi karıştırın. Cacığı bardakların dibine bölüştürün. Domatesleri küp şeklinde doğrayın, içine küp şeklinde doğranmış beyaz peyniri ve zeytinyağını ilave edin. Arzunuza göre tuz-biber ekleyin ve biraz dinlendirin. Sonra da cacıkların üzerine bölüştürün ve taze nane yaprağı ile süsleyerek servis edin.
Not; Sıcak pide ile servis edebilirisiniz.