Kadın, Gebelik, Yemek Tarifleri, Güzellik ve Bakım

Domatesli Şehriye Çorbası

  • 21 Temmuz 2009
  • 3.380 kez görüntülendi.
Domatesli Şehriye Çorbası

Domatesli Şehriye Çorbası

Malzemeler
♦ 6 su bardağı et suyu
♦ 1 çorba kaşığı un
♦ 2 adet domates
♦ 4 çorba kaşığı arpa şehriye
♦ 1 çorba kaşığı sıvı yağ
♦ Tuz, karabiber

 

Domatesli Şehriye Çorbası Tarifi
1. Çorba tenceresinde yağ ile un biraz kavrulur.
2. Rendelenmiş domates ilave edilip 1-2 defa daha karıştırıldıktan sonra et suyu konur.
3. Kaynayınca şehriye serperek ilave edilir.
4. Ateş azaltılarak şehriyeler büyüyüp yumuşayıncaya kadar pişirilir.
5. Tuz, karabiber atılır. Ateş kapatılır. Afiyet olsun,,

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ