Elma Kompostosu

Elma Kompostosu

Malzemeler
►1 kilo elma
►3 su bardağı toz şeker
►6 bardak su
►3-4 tane karanfil

Elma Kompostosu Tarifi:
1 -Elmalar yıkanıp soyulur. İkiye bölünerek çekirdekleri çıkarılır.
2 -Elmalar istenilen şekilde doğranır.
3 -Bir tencereye 6 bardak su, 3 bardak şeker, elmalar ve karanfiller koyulur.
4 -Şeker eriyene dek karıştırılarak kaynatılır.
5 -Elmalar yumuşaymca ateşten alınır.
6 -Soğuyunca kaselere koyulup servis edilir. Afiyet olsun..