Elmalı ve Tarçınlı Tart

Elmalı ve Tarçınlı Tart

Hazırlama Süresi: 30 Dakika
Pişirme Süresi: 35 Dakika
6 Kişilik

Gerekli Malzemeler
Hamur İçin
► 1 su bardağı toz şeker
► 250 gr tereyağı
►2 yumurta
► 2 su bardağı un
► 1 paket vanilya
► 1 paket kabartma tozu
► File badem
Elmalı Dolgusu İçin
► 4 elma
► 1 çay bardağı toz şeker
► 1 çay kaşığı tarçın
► 1 paket vanilya
► 1 su bardağı meyve şekerlemesi karışımı
(portakal, incir, kiraz, kuru üzüm)
Üzeri İçin
► Yarım çay bardağı süt
► Meyve şekerlemesi
► Toz fıstık, file badem

Elmalı ve Tarçınlı Tart Tarifi:
1 -Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin ve bir tencereye alın. şeker ilave

edip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Vanilya, tarçın ve meyve şekerlemelerini ekleyip soğumaya bırakın.
2 -Hamur için tüm malzemeyi bir kasede karıştırıp yoğurun. Gerekirse un ilavesi yapın. Yağlanmış bir kabın içine hamurun yarısını yayın. Üzerine elmalı harcı yayın. Kalan hamuru şeritler yapıp elmaların üzerine kafes şeklinde kapatın. Üzerine fırçayla süt sürüp 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra isteğe göre üzerine fırçayla reçel sürün. Meyve şekerlemeleri, toz fıstık ve file bademle süsleyerek servis yapın.