Etimek Bifteği

  • 2.168 kez görüntülendi.

Etimek Bifteği

Etimek Bifteği

Malzemeler:
7-8 kişilik
1,5 paket etimek
12 çorba kaşığı süzme yoğurt
2 adet haşlanmış yumurta
6 çorba kaşığı mayonez
1 demet maydanoz
3 adet havuç
4 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz

Etimek Bifteği Tarifi:
• Etimekler yoğurdun içine batınlıp çıkanlarak köşeli bir tepsiye dizilir. Havuçlar iri olacak şekilde rendelenir. Sıvıyağda sotelenip ateşten alınır. İçine tuz serpilip, karıştırılarak etimeklerin üzerine yayılır.
• Kalan etimekler yoğurda batınlıp çıkanlarak, sotelenmiş havuçların üzerine dizilir. Kalan yoğurda mayonez eklenip karıştırılarak etimeklerin üzerine yayılır. Haşlanmış yumurtanın sarısı ve akı ayrı bir şekilde rendelenip maydanozla birlikte etimeklerin üzerine serpilir. 1 saat sonra, börek dilimlenerek servis yapılır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica