Etimek Tatlısı

  • 2.351 kez görüntülendi.

Etimek Tatlısı

Etimek Tatlısı

Malzemeler
8-10 Kişilik
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt (krem şanti için)
Hindistan cevizi (üzeri için)
2,5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1 paket etimek
4 su bardağı süt
2 çay bardağı un
Etimek Tatlısı Tarifi:
2 su bardağı toz şeker bir tencereye alınır. kısık ateşte, üzerine hiç su koyulmadan şekerin rengi kahverengileşene kadar kavrulur. Ilımaya bırakılır.Sonra üzerine 2 su bardağı su ilave edilip, şeker eriyene kadar kaynatihr.
Bir paket etimek orta boy bir tepsiye dizilir. Üzerine hazIrlanılan şerbet gezdirilir. Dinlenmeye bırakılır.
Ayrı bir kapta süt, şeker (yarım su bardağı) ve un karıştırılarak orta hararetli ateşte muhallebi kıvamma getirilir. Vanilya ilave edilir. Hazırlanılan muhallebi etimeklerin üzerine dökülür. Soğumaya bırakılır.
Krem şanti sütle çırpılır. Soğuyan tatlının üzeri  krem şanti ile kaplamr. Hindistan cevizi ile süslenip, 5-6 saat buzdolabında bekletilerek servis yapılır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica