Fırında Çingene Palamutu

  • 2.441 kez görüntülendi.

Fırında Çingene Palamutu

Malzemeler
1 kg ufak palamut
3 adet kuru soğan
11 kahve fincanı zeytinyağı
1 adet limon
2 adet defne yaprağı
Yarım su bardağı su
Yarım demet maydanoz
5-6 adet tane karabiber

Fırında Çingene Palamutu

Fırında Çingene Palamutu Tarifi:
Zeytinyağını tavaya koyun. Ya­rım ay şeklinde doğradığınız soğanları hafifçe kavurun. Tepsiye halka biçiminde doğranan balıkları düzenli biçimde dizin. Kavrulan soğa­nı yağıyla birlikte üzerine boşaltın. Defne yaprağını tuzu tane karabiberleri ekleyip orta ha­raretli fırında 25-30 dk kadar pişirin. Sıkılmış limon suyunun içine maydanozları ince ince doğrayarak karıştırın ve balıklar sıcakken üze­rine döküp servis yapın. Afiyet olsun..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica