Fırında Yumurtalı Ispanak Yemeği

Fırında Yumurtalı Ispanak Yemeği

Malzemeler:

3 kişilik
►500 gr. ıspanak
► 1 adet soğan
► 2 adet yumurta
► 2 çorba kaşığı tereyağı
► Tuz, karabiber, pul biber

Fırında Yumurtalı Ispanak Yemeği Tarifi

Ispanaklar ayıklanıp yıkanır ve iri iri doğranarak bir tencereye aktarılır, tuz
ilave edilerek 5-6 dakika haşlanır.
Bir tavada tereyağı eritilir. Küp doğranmış soğanlar eklenerek kavrulur.
Ispanaklar da ilave edilerek karıştırılır.
Hazırlanan ıspanaklı harç bir fırın kabına alınır. Ispanakların üzerine yumurtalar bütün olarak kırılır.180° ısılı fırında 10-15 dakika pişirilir. Üzerine karabiber ve pul biber serpilerek servis yapılır. Afiyet olsun..