Gavur Dağı Salatası

  • 2.074 kez görüntülendi.

Gavur Dağı Salatası

5 kişilik
Malzemeler
-2 adet domates
-1 adet soğan
-3 adet sivribiber
-3 çorba kaşığı nar ekşisi
-1/2 demet nane
-1/2 demet maydanoz
-1/2 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
-1 kahve fincanı zeytinyağı
-Tuz, kırmızıbiber

Gavur Dağı Salatası Tarifi

Gavur Dağı Salatası

• Geniş bir kabın içine, domatesler tavla zarı iriliğinde doğranır. Çekirdeği temizlenerek ince kıyılmış biber, küçük doğranmış soğan, maydanoz ve nane eklenir.
• Nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve kırmızıbiber bir kapta çırpılır. Salataya eklenip karıştırılır.
• Dövülmüş cevizle süslenerek servis yapılır.
Nane: Mide güçlendirici, sindirime yardımcı, gaz giderici, sinirleri güçlendirici etkisi vardır. Çorbalarda ve sebze yemeklerinde kullanılır.

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın