Göce Tarhanası

  • 4.179 kez görüntülendi.

Göce Tarhanası

Malzemeler:
1 su bardağı göçe tarhanası
5 su bardağı ılık su
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
1 tatlı kaşığı nane

Göce Tarhanası Tarifi:

 Göce Tarhanası

Bir gün önceden iki su bardağı ılık suda bekletilip yumuşatılan tar­hana, el ile iyice ezilir. Üzerine üç su bardağı su ve tuz eklenir. Sürekli karıştırılarak kaynatılır. Yoğunluğuna göre su ilave edilebilir (istenirse tarhana bir su bardağı yo­ğurtla yoğunlaştırılabilir). Bir tavada tereyağı eritilerek, kırmızıbiber ve nane ekle­nir. Çorbanın üzerine gezdirilip, servis edilir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica