Havuçlu Kerevizli Tavuk Yemeği
Havuçlu Kerevizli Tavuk Yemeği
Malzemeler
► 200 Gram tavuk eti
► 2 Tane orta boy havuç
► 2 Tane orta boy kereviz
► 1 Tane orta boy soğan
► 4-5 Yemek kaşığı sıvıyağ
► 2 Tane kırmızı tatlı biber
► 500 Ml kadar sıcak su
► Tuz ve karabiber
Havuçlu Kerevizli Tavuk Yemeği Tarifi:
- Öncelikle soğanı ufak yemeklik olarak doğrayalım. Biberleri temizledikten sonra ince ince kıyalım.
- Kerevizleri soyalım küp şeklinde doğrayalım tavuk etlerini kerevizlerin boyutunda doğrayalım.
- Tencereye sıvıyağını katalım üstüne doğradığımız soğanları katıp kavuralım.
- Üstüne havuçları ekleyip kavurmaya devam edelim. Ardından tavuk etlerini ve biberleri ilave edelim etler suyunu çekene kadar kavuralım.
- Etlerde kavrulduktan sonra kerevizleri ekleyelim üstüne tuz ve biberi atıp karıştıralım.
- Yemeğin üstünü aşacak kadar sıcak su katıp kerevizler ve etler yumuşayana kadar pişmeye bırakalım. Sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ