İki Renkli Browni
İki Renkli Browni
Malzemeler
Bitter çikolatalı karışım için:
► 90 Gram bitter çikolata
► 4 Çorba kaşığı tereyağı
► 1 Tane yumurta
► 1 Çay kaşığı vanilya
► Yarım su bardağı tozşeker
► Yarım su bardağı un
► Yarım su bardağı damla bitter çikolata
Beyaz Çikolatalı Karışım İçin
► 4 Çorba kaşığı tereyağı
► Yarım su bardağı damla beyaz çikolata
► Yarım su bardağı tozşeker
► 1 Çay kaşığı vanilya
► 1 Tane yumurta
► 90 Gram beyaz çikolata
► Yarım su bardağı un
- Fırınımızı 180 dereceye ayarlayalım kare fırın kalıbına yağlı kağıt serelim üstüne erimiş tereyağ sürelim.
- Bitter çikolatalı karışım için bitter çikolatayı ve tereyağını aynı tencerede benmari usulü eritelim.
- Ayrı bir kapta yumurtayı, tozşekeri, vanilyayı tahta kaşıkla iyice çırpalım.
- Üstüne erittiğimiz çikolatalı karışımı ilave edelim son olarak unuda katıp tekrar karıştıralım.
- Aynı şekilde beyaz çikolatalı karışımı hazırlayalım her iki karışımda hazır olduğunda büyük bir kaşıkla yağlı kağıt serili kalıba bir kaşık bitter çikolatalı karışımdan koyalım.
- Hemen yanına aynı şekilde aynı miktarda beyaz çikolatalı karışımdan koyalım. Kalıbı bu şekilde dolduralım.
- Ardından beyaz çikolatalı karışıma beyaz çikolata damlalarını, siyah çikolatalı karışımının içine de siyah çikolata damlalarını bastırarak, dizelim.
- Üstünü hafif bastırarak düzleyelim ısınmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirelim.
- Fırından çıkardıktan sonra üstüne pudraşekeri serpelim ılık olarak servis yapalım. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ