İrmikli Köfte

  • 3.034 kez görüntülendi.

İrmikli Köfte

6 Kişilik
Malzemeler:
Yarım su bardağı irmik
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı zerdeçal
3 çorba kaşığı un
Tuz
3 adet çarliston biber
2 adet kuru soğan
1 adet kırmızıbiber
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

İrmikli Köfte Tarifi:
Suyu ve tereyağını kaynatın ve irmiği ekleyin. Suyunu çekene kadar kısık İrmikli Köfteateşte pişirin. Ayrı bir tavada, ince kıyılmış soğanı kavurun, biberleri doğrayarak ekleyin ve kavurun. Tüm baharatları, haşlanmış irmiği, unu, soğanlı karışımı karıştırın ve iyice yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve yağda kızartın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica