loading...

Isırgan Otu Püresi

  • 234 kez görüntülendi.

Isırgan Otu Püresi

Malzemeler
750 gr. ısırgan otu
1.5 su bardağı mısır unu veya buğday unu
8 sap pezik yaprağı
10-15 kök yeşil nane
2 baş sarımsak tuz

Isırgan Otu Püresi Tarifi:
1 -Isırgan ve pezik (şeker pancarı yaprağına benzer) yıkandıktan sonra bir tencerede suya tuz eklenerek haşlanır.
2 -Bir iki taşım kaynadıktan sonra üzerine yavaş yavaş un serpilerek karıştırılır.

Isırgan Otu Püresi

3 -Ağzı kapatılaiciK eriyince kadaı pişirilir. Sonra tel süzgeçten geçirilerek püre haline getirilir.
4 -Yaklaşık 15 dk. pişirildikten sonra servis tabağına konur.
5 -Daha önceden ayrı bir kapta kavrulmuş olan sarımsak, nane karışımı üzerine gezdirilerek servis edilir.

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın