Kadın, Gebelik, Yemek Tarifleri, Güzellik ve Bakım

Izgara Balık

  • 28 Kasım 2010
  • 4.807 kez görüntülendi.
Izgara Balık

Izgara Balık

Malzemeler:
1 kg. istenen cins balık
1 fincan zeytinyağı
1 limon,
yarım demet maydanoz, tuz

blank

 

blank

 

blank

Izgara Balık Tarifi:

Balıklar ayıklanıp temizlenir. Bol suda güzelce yıkanır ve suyu süzülür.
Suyu süzülen balıklar tuzlanıp,yağlanır.İyice kızdırılmış, yağlanmış ızgaraya balıklar dizilir. Her iki tarafıda pişirilir. Servis tabağına aldığımız balıkların üstüne sos dökülür. Zeytinyağı ile limon suyu iyice karıştırılır. Tuzu ilave edilir. Beyazlaşıncaya kadar karıştırılır. Sosu dökülen balıklar maydanoz ile süslenip servis edilir. Afiyet olsun..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ