Kadayıflı Sebze Graten

  • 1.645 kez görüntülendi.

Kadayıflı Sebze Graten

Malzemeler
2 adet kuru soğan
2 adet patates
Yarım karnabahar
1 adet havuç
1 adet pırasa
1 çay bardağı sıvı yağ
3-4 dal taze kekik
Yarım çay kaşığı muskat rendesi
1 çay bardağı beyaz peynir
Beşamel Sos İçin
1,5 su bardağı süt
4 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
1 çay kaşığı karabiber
tuz
Üzerine
2 su bardağı kadayıf

Kadayıflı Sebze Graten Tarifi:
Sebzeleri iri küpler halinde doğrayın ve sıvı yağda soteleyin.  Kadayıflı Sebze Graten Sebzeleri baharatlar, beşamel sos ve peynirle karıştırın ve üzerini folyo ile kapatarak 200 derecede, 20 dakika pişirin. Pişen sebzelerin üzerine kaşar ve kadayıfları yayın. Sebzeleri fırından alın ve kadayıfı üzerine yerleştirin, kadayıf kızarana kadar tekrar fırınlayın.
Beşamel Sos Hazırlanışı
Tereyağında unu kavurun, karıştırarak sütü ekleyin ve muhallebi kıvamında pişirin. Baharatları ekleyerek karıştırın

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica