Hamur İşleri

Pazılı Mısırunu Böreği Malzemeler ► 8-10 yaprak pazı ► 1 demet maydanoz ► 1 demet...

Zeytinli Akyaka Ekmekği Malzemeler ► 500 gr. kepekli un (yalnızca kepek unu ya da kepekli...

Kaymaklı Gözleme Malzemeler: ►4 adet yufka ►2 su bardağı kaymak ►1 su bardağı ceviz içi...

Gravyer Peynirli Dilber Böreği Malzemeler ►500 gr. un ►400 gr. margarin ►1 bardak süt ►2...

Kıymalı Tepsi Böreği Malzemeler ►3 Adet yufka ►250 gr. kıyma ►2 iri soğan ►2 adet...

Sosyete Böreği Malzemeler ►3 yufka ►3 yumurta ►1 küçük margarin ►1 bardak kaşar peyniri ►1...

Peynirli Tepsi Böreği Malzemeler ►3 yufka ►250 gr. beyaz peynir ►1 su bardağı margarin veya...

Ispanaklı Alt Üst Böreği Malzemeler: ►500 gr, un ►300 gr. margarin ►1 demet hindiba ►2...

Açma Börek Malzemeler ►500 gr. un ►200 gr. margarin ►2 yumurta ►1 kahve fincanı zeytinyağı...

Kıymalı Tandır Böreği Malzemeler ►42 g yaş maya veya 1 çorba kaşığı kuru maya (20...

Haşhaşlı Poğaça Malzemeler : ►20 g  yaş maya veya 1/2 çorba kaşığı kuru maya (10...

Limonlu Rulo Çörek Malzemeler ►20 g yaş maya veya 1/2 çorba kaşığı kuru maya(10 g)...

Mayalı Çörek Malzemeler: ►42 g yaş maya veya 1 çorba kaşığı kuru maya (20 g)...

Paskalya Çöreği Malzemeler ►42 g yaş maya veya 1 çorba kaşığı kuru maya (20 g)...

Kızarmış Wonton Malzemeler: Sos ►2 çay kaşığı fıstık yağı ►2 diş sarımsak ►6 su bardağı...

Kıymalı ve Patlıcanlı Lazanya Malzemeler Hamur ► 4 su bardağı un ► 6 adet yumurta...

Tavuklu Brokolili Islak Börek Malzemeler: ►2 adet yufka ►3 çorba kaşığı sıvı yağ ►1 tatlı...

Sebzeli Rulo Açma Malzemeler: Hamur ►5 su bardağı un ►1 adet yumurta ►1 çay bardağı...

Tavuklu Fesleğenli Yufka Pizzası Malzemeler: ►2 adet yufka ►250 gr. piliç kuşbaşı ►1 adet kuru...

Mercimekli Mısır Unu Böreği Malzemeler: Hamur ►4 su bardağı un ►1,5 su bardağı mısır unu...

Ispanaklı Beyaz Peynirli Pay Malzemeler: ►3 adet yufka ►1 çay bardağı sıvı yağ Ispanaklı harç...

Haşhaşlı Etli Yufka Tartı Malzemeler: ►2 adet yufka ►1 çay bardağı sıvı yağ ►300 gr....

Güllaç Yufkalı Peynirli Börek Malzemeler: ►500 gr. güllaç – 1 paket ►2 su bardağı süt...

Patlıcanlı Kıymalı Börek Malzemeler: Hamur ►6 su bardağı un ►Tuz ►2 çorba kaşığı yoğurt ►2...

Patatesli Örgü Malzemeler: ►5-6 su bardağı un ►Yarım su bardağı zeytinyağı ►4 çorba kaşığı tereyağı...

Yoğurtlu Peynirli Pide Malzemeler: ► 5-6 su bardağı un ► 1 su bardağı yoğurt ►...

Sebzeli Kış Pizza Malzemeler: ►3 su bardağı un ►1 çorba kaşığı kuru maya ►3 çorba...

Pastırmalı Gözleme Malzemeler: ►4 adet yufka ►200 gr. pastırma ►1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri...

Mini Pizza Malzemeler: ►1 su bardağı sıvı yağ ►4-5 su bardağı un ►1 çay bardağı...

Biberiyeli Lorlu Parmak Pide Malzemeler: ►3 su bardağı un ►1 tatlı kaşığı tuz ►1 çay...