Kavurmalı Yumurta

Kavurmalı Yumurta
Malzemeler
2 kişilik
► 250 gr. kavurma
► 2 adet yumurta
► 2 diş sarımsak
► 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
► 1 çay kaşığı kimyon
► 1 çay kaşığı karabiber
Tava ocağa alınıp hiç yag eklemeden, kavurma koyulur. Kavurma ezilerek, dövülmüş sarımsak ve baharatlar ilave edilir. Birkaç dakika kavrulur ve üzerine yumurta kırılıp sarısı zedelenmeden 4-5 dakika pişirilir. Sıcak olarak servis yapılır. Afiyet olsun..
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ