Kaymaklı Gözleme

Kaymaklı Gözleme

Malzemeler:
►4 adet yufka
►2 su bardağı kaymak
►1 su bardağı ceviz içi
►4 çorba kaşığı tereyağı
►2 su bardağı su
►2 su bardağı toz şeker
►1 tatlı kaşığı limon suyu

Kaymaklı Gözleme Tarifi:
Kaymak ve cevizi harmanlayın. Yufkaları ortadan ikiye bölün. Ortasına kaymakları koyun. Kaymaklar dışına çıkmayacak şekilde bohça yapın. Tavaya her bohça için 1 tatlı kaşığı tereyağı koyun ve iki yüzünü de çevirerek kızartın. Tatlı sıcakken şerbete atın. 1 dakika bekletin ve kaymakla beraber servis yapın. Şerbet hazırlanışı Su ve toz şekeri kaynatın. Ocaktan alarak limon suyunu ekleyin. Afiyet olsun..