Keçi Peynirli Börek

Keçi Peynirli Börek

Hazırlama Süresi: 20 Dakika
Pişirme Süresi: 25 Dakika
10 Kişilik
Gerekli Malzemeler
► 6 baklavalık yufkası
► 200 gr keçi peyniri
► 5 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
► 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
► 3 yemek kaşığı bal
► 1 yumurta sarısı

 Keçi Peynirli Börek  Tarifi:

1. Bal ve cevizi bir kapta karıştırın. Baklava yufkasının üzerini fırça ile hafifçe yağlayın. İkinci yufkayı üzerine yerleştirip enine 3 parçaya kesin.
2. Her bir yufkaya peynir ve peynirlerin üzerine 1 tatlı kaşığı ballı ceviz yerleştirin. Yufkaları yanlardan kapatıp rulo şeklinde sarın. Tüm malzemeyi aynı şekilde hazırlayın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 dereceye ayarlı fırında börekler kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın. Afiyet olsun..