Kişnişli Limonlu Tavuk
Kişnişli Limonlu Tavuk
Malzemeler
► 450 Gram göğsü
► 2 Çorba kaşığı sıvıyağ
► 2 Diş sarımsak
► 2 Tane kırmızıbiber
► 2 Tane acı yeşilbiber
► 1 Tane yeşil soğan
► 2 Tane limonun suyu
► 2 Çay kaşığı soya sosu
► 1 Çay kaşığı ince doğranmış zencefil
► Bir avuç dolusu kişniş
► 100 Ml hindistancevizi sütü
Kişnişli Limonlu Tavuk Tarifi:
- Kırmızı yeşil biberleri, sarımsağı ve yeşil soğanı doğrayalım. Geniş bir tavaya yağı katıp ocağa alalım yağ ısındıktan sonra içine kuşbaşı doğranmış tavuk etlerini ekleyelim. Harlı ateşte rengi dönne kadar kızartalım.
- Üstüne doğradığımız sebzeleri ekleyelim ocağı orta ateşe alalım 2-3 dakika kavuralım.
- Ardından içine soya sosunu, limon suyu ve hindistancevizi sütünü ilave edelim. Tavuklar yumuşayıp içi pişene kadar pişirelim.
- Piştikten sonra sıcak olarak servis tabağına alalım üstünü kişniş yapraklarıyla süsledikten sonra servis edelim. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ