Kıymalı Pizza
Kıymalı Pizza
Malzemeler:
1 Ölçü pizza hamuru
50 gr. kıyma
1 su bar rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet soğan
1 adet domates
Yarım demet kıyılmış Maydanoz
2 yemek kaşığı margarin
Çay kaşığı tuz
Kıymalı Pizza Tarifi:
1 -Hazırlanan pizza hamuru 10 parçaya ayrılır. Yarım cm. kalılınlığında yuvarlak olarak açılır.
2 -Hamuriaı mğbn niş tepsiye aralıklı olarak dizilir.
3 -Diğer taraftan tavada 1 kaşık margarin eritilir. Soğan ve kıyma kavrulur.
4 -Domates kabuklan soyulup küp küp doğranır. Domates, ‘maydanoz ve tuz eklenip 5 dk daha kavrulur.
5 -Tepsiye dizilen hamurlar ortalarına bastırılarak çukurlaştırılır.
6 -Kıymalı harç hamurların ortasına eşit miktarda koyulur. Rende kaşarlar da üstlerine serpiştirilir.
7 -Önceden ısıtılmış fırına verilip pişirilir.