Kızarmış Wonton

  • 4.915 kez görüntülendi.

Kızarmış Wonton

Malzemeler:
Sos
2 çay kaşığı fıstık yağı
2 diş sarımsak
6 su bardağı tavuk suyu
1 çorba kaşığı soya sosu
Wonton iç
1 çorba kaşığı fıstık yağı
4 adet taze soğan -ince doğranmış zencefili
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı rendelenmiş taze zencefil
400 gr. dana kıyma
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı soya sosu
Wonton Hamuru
1 adet yumurta
1,5 su bardağı un
Su Tuz
kızarmış wontonKızarmış Wonton Tarifi:
Hamur malzemesini yoğurarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamuru mantı hamurundan daha ince açıp yaklaşık 3 parmak eninde kareler kesin. Hazırlanan kıymalı vvonton harcını ortasına koyarak, bohça şeklinde kapatın. Kızgın sıvı yağda kızartın. Wonton içi hazırlanışı Tencereye koyup, kıymayı ekleyin. Soya sosunu ilave edip 5-6 dakika sonra ateşten karışımı alın. Soğuyunca yumurtayı ilave ederek iyice yoğurun. Kestiğiniz karelerin içine harcı yerleştirin, üzerine hazırladığın sosu dökerek servis yapın.
Sos Hazırlanışı
Fıstık yağını tencereye koyun. Sarımsakla) 2 dakika kavurun. Soya sosunu ve suyum koyup 15 dakika kaynatın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica