Künefe

  • 2.344 kez görüntülendi.

Künefe

 

Malzemeler
8 kişilik
500 gr. tel kadayıf
200 gr. taze kaşar peyniri veya dilpeyniri
200 gr. margarin veya tereyağı
Hazırlanışı:
Şerbeti İçin:
4 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı su
1/2 tatlı kaşığı limon suyu

Künefe Tarifi:
Kadayıf didiklenerek bir kabın içine alınır. İçine erimiş margarin eklenip künefekarıştırılır.
Kadayıfın yarısı elle bastırılarak tepsiye yerleştirilir. Üzerine peynir dilimleri
yayılır. Kalan kadayıf yine elle bastırılarak tepsiye yerleştirilir.
180° ısılı fırında kadayıfın altı üstü pembeleşene kadar pişirilir. Kızaran
kadayıf soğuyana kadar bekletilir.
Toz şeker, su ve limon suyu bir kapta, orta hararetli ateşte 8-10 dakika
kaynatılıp ateşten alınır. Şerbet hafifçe ılıdığında kadayıfın üzerine gezdirilir.
Kadayıf şerbetini çektikten sonra servis yapılır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica