Limonlu Peynirli Poğaça

Limonlu Peynirli Poğaça

Malzemeler
8 kişilik
►4 su bardağı un
►125 gr. margarin
►1 adet yumurta (sarsı ayrılır)
►1/2 limon suyu
►3 kahve fincanı yoğurt
►100 gr. beyaz peynir
►1 paket kabartma tozu
►1/2 demet maydanoz

Limonlu Peynirli Poğaça Tarifi:
1- Un elenir. Ortasına; eritilip ılıtılmış margarin, yoğurt, limon suyu, kabartma tozu, yumurta, akı ve tuz koyulup yoğrulur. Ezilmiş peynir ve kıyılmış maydanoz eklenerek, tekrar yoğrulur.
2- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp; yuvarlatılarak, yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp, önceden ısıtılmış 180° ısılı fırında pişirilir. Afiyet olsun..