Limonlu Revani
Limonlu Revani
Malzemeler
►3 yumurta
►3 kahve fincanı sıvı yağ
►3 kahve fincanı irmik
►3 kahve fincanı yoğurt
►1 kahve fincanı un
►3 kahve fincanı şeker
►2 limonun rendelenmiş kabuğu
►Yarım paket kabartma tozu
►Yarım paket vanilya
►2 su bardağı su
►2 su bardağı şeker
►1 limonun suyu
Limonlu Revani Tarifi:
Şerbet için su ve şekeri bir kapta kaynatın. Limon suyunu ekleyip ocaktan alın ve bir kenarda ılınmaya bırakın.
Revani hamuru için önce yumurtaları şekerle bir kaba alıp mikserle çırpın.Yağ, yoğurt, irmik, un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın. En son limon kabuğu ve vanilyayı ekleyip çırpın. Karışımı yağlanmış tepsiye boşaltıp 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
Fırından alıp üzerini çatalın ucuyla birkaç yerinden delin.
Ilık limonlu şerbeti üzerine gezdirerek dökün. Şerbetini çekinceye ve soğuyuncaya kadar bekletip dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun..