Kadın, Gebelik, Yemek Tarifleri, Güzellik ve Bakım

Lokma (Zingil) Tatlısı

  • 31 Temmuz 2010
  • 4.707 kez görüntülendi.
Lokma (Zingil) Tatlısı

Lokma (Zingil) Tatlısı

Malzemeler:
6 kişilik
1 tatlı kaşığı maya
2 su bardağı su 2 su bardağı un
2 yemek kaşığı sadeyağ
Tuz
Zeytinyağı
Şurubu İçin:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1/2 limon

Lokma (Zingil) Tatlısı

Lokma (Zingil) Tatlısı Tarifi:
Maya ılık suda ıslatılır. Un, tuz ve yağ ilave edilerek kaşıkla dökülebilecek kıvamda bir hamur yapılır. Bir tarafta mayalanmaya bırakılır.
Şeker suyla birlikte kaynatılarak şurup yapılır. Limon suyu ilave edilerek ateşten alınır. Soğumaya bırakılır.
Zeytinyağı derin bir tavada kızdırılır. Hamurdan kaşıkla birer lokma alınır, kızgın yağa bırakılır. İyice pembeleşince yağdan çıkarılır. Sıcak iken soğuk şuruba atılır. Sonra tabağa alınır. (1 kiplik tatlı 450 kalori)

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ