Marmelatlı Kek

Marmelatlı Kek

Malzemeler
► 1 su bardağı marmelat (arzu ettiğiniz çeşit)
► 3 su bardağı un
► 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
► 2  çay bardağı toz şeker
► 1 tatlı kaşığı tarçın
► 1  su bardağı sıvı yağ,
► 2  çay bardağı süt
► 4 adet yumurta

Marmelatlı Kek Tarifi:
Yumurta ve şekeri mikser ile şeker eriyip kabarana kadar çırpın. Marmelat ve sütü, sıvı yağla birlikte yumurtaya ekleyin. Ayrı bir kapta un kabartma tozu, vanilya ve tarçını karıştırın. Sıvı malzemeye unlu karışımı ekleyin ve karıştırın. Kek kalıbınızı yağlayın ve karışımı dökün. Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 45 dakika pişirin. Piştiğini kontrol etmek için ortasına kürdan batırın, yapışmıyorsa fırından çıkarın.