Midye Pilaki

  • 3.562 kez görüntülendi.

Midye Pilaki

Malzemeler
50 adet iç midye
3 diş sarımsak
Karabiber, tuz, şeker
Zeytinyağı
1 adet havuç
1 adet patates
1 yemek kaşığı salça
1 demet maydanoz
Midye Pilaki Tarifi
Midye Pilaki Tarifi:
Midyeleri bir tencerenin içinde haşlayıp, sularını süzün. Ardından, başka bir tencerenin içine midyeleri, sarımsakları, tuzu, karabiberi, küp şeklinde doğranmış havuçları, patatesleri ve şekeri koyun.
Bu karışımın içine sulandırmış salçalı suyu da ilave edip pişirin. Midyelerin pişmesine yakın, iri iri doğranmış maydanozları ilave edin. Ocağın altını kapatıp, midye pilakiyi bir süre demlendirin. Ardından da servis edin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica