Mısır Şuruplu Sıcak Kek

Mısır Şuruplu Sıcak Kek

Malzemeler
► 3 Tane yumurta
► 2 Çorba kaşığı sıvıyağ
► 1 Çorba kaşığı nişasta
► 1 Su bardağı süt
► 2 Çorba kaşığı tereyağı
► 1 Paket kabartma tozu
► 2 Su bardağı un
► Bir tutam tuz

Üzeri İçin
► 1 Su bardağı mısır şurubu

Servis İçin
► Kaymak

Mısır Şuruplu Sıcak Kek Tarifi:

1. Derince bir kaseye yumurtaları kıralım çırpma teli ile çırpalım. İçine sıvıyağ ve sütü ekleyelim ardından nişasta, unu, kabartma tozunu ve tuzu ilave edip, topak kalmamasına dikkat ederek çırpalım.
2. Teflon tavaya yarım yemek kaşığı tereyağı koyalım. Hazır olan karışımdan 3-4 çorba kaşığı alıp tavaya dökelim.
3. Üstüne bir kapak kapatarak kısık ateşte altını pişirelim. Ardından çevirerek diğer tarafını pişirelim.
4. Hamur bitene kadar aynı şekilde yapalım. Keki servis tabağına alalım üstüne mısır şurubu gezdirelim. Kaymakla birlikte servise sunalım. Afiyet olsun.