Muhallebili Revani

  • 5.065 kez görüntülendi.

Muhallebili Revani

Malzemeler
3 Tane yumurta
1 Su bardağı yoğurt
4 Yemek kaşığı şeker
1 Su bardağı irmik
1 Çay bardağı zeytinyağı
1 Limon kabuğu rendesi
1 Paket kabartma tozu
1 Tepeli su bardağı un

Şerbeti İçin
3 Su bardağı şeker
3 Su bardağı su
Yarım limon

Muhallebisi İçin
3,5 Su bardağı süt
2 Yemek kaşığı nişasta (çok tepeli olmayacak)
3 Yemek kaşığı un
50 Gram tereyağı
Arzuya göre vanilya
2-3 Tane damla sakızı
5 Yemek kaşığı şeker

Muhallebili Revani

Muhallebili Revani Tarifi:

Revaniyi hazırlamak için yumurtayı şekeri çırpalım. Üstüne yoğurt, yağı, limonun kabuğunu katıp tekrar karıştıralım. Ardından unu irmiği, kabartma tozunu ekledikten sonra tekrar karıştıralım. yağlanmış fırın tepsisine dökelim 180 derecede üstü kızarana kadar pişirelim. Şerbet malzemelerini tencereye katıp çok koyu olamayan şerbet hazırlıyalım. Kek ılık yada soğuk olmalı sıcak şerbeti üstüne dökelim. Bir kaç yerinden kürdanla delik açalım şerbetini daha iyi çekmesi için tatlı şerbeti çekerken muhallebiyi hazırlıyalım tereyağı ve şeker hariç diğer tüm malzemeyi tencereye alalım. Damla sakızını ezdikten sonra ekleyelim sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim muhallebi kıvamına geldikten sonra ocaktan alalım tereyağını ve şekeri ekleyelim 4-5 dakika mikserle çırpalım. Şerbeti iyice çekmiş olan tatlının üstüne muhallebiyi dökelim. Tatlıyı 2-3 saat dinlendirdikten sonra üstünü istediğiniz gibi süsleyerek servis edebiliriz. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica