Muzlu Kakaolu Krep

Muzlu Kakaolu Krep

Malzemeler
► 2,5 Su bardağı un
► 2 Tane yumurta
► 3 Su bardağı süt
► 3 Çorba kaşığı pudra şekeri
► 3 Çorba kaşığı kakao
► 3 Tane muz
► Sıvıyağ

Üzeri İçin
► Hazır Çikolata Sosu

Muzlu Kakaolu Krep Tarifi:

Yumurta ile sütü çırpıcıyla çırpalım. Üstüne kakao,pudra şekerini de ekleyip çırpmaya devam edelim. Son olarak unu katıp iyice karıştıralım. Akıcı kıvamda krep hamuru hazırlıyalım. Geniş teflon tavaya krep hamuru katmadan hafif sıvıyağ damlatalım. Hamurdan bir kepçe alıp tavaya dökelim her iki taraflı krebi pişirelim.

Pişirdiğimiz kreplerin uç kısmına muzu uzunlamasına kesip koyalım rulo şeklinde saralım kenardaki pürüzleri bıçakla keselim krebi ister 3-ister 4- kestikten sonra üstüne hazır çikolata sos dökerek servis edebiliriz. Afiyet olsun.