Naneli Çikolatalı Şelale Kek
Naneli Çikolatalı Şelale Kek
Hazırlama Süresi: 30 Dakika
Pişirme Süresi: 10 Dakika
8 Kişilik
Gerekli Malzemeler
► 140 gr naneli çikolata
► 1/4 su bardağı + 2 tatlı kaşığı tereyağı
► 3 Tane yumurta 3 yumurta sarısı
► 150 gram pudra şeker
► 1 paket vanilya
► 1/4 tatlı kaşığı nane özü
►60 gram un
Naneli Çikolatalı Şelale Kek Tarifi:
1 -Sufle kaplarının içlerini iyice yağlayınız. İçlerine birmiktar toz şeker serpiştirin. Çikolatayı küçük küçük parçalara bölün tereyağı ile birlikte cam kaseye alınız. İçinde kaynar su bulunan bir tencerenin üstüne yerleştirerek çikolata eriyinceye kadar kaseyi üstünde bekletiniz.
2 -Yumurtaları, yumurta sarılarını, pudra şekerini, vanilya ve nane özünü derin bir kapta mikserle en hızlı bir şekilde 10 dakika kadar çırpınız. Eritilmiş tereyağlı çikolatanızı yavaş yavaş yumurtalı karışıma ilave edin. Unu da aynı biçimde ekleyip çok iyi çırpınız. Karışımı kaselere paylaştırın önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 10 dk kadar pişiriniz. Sıcak yada ılık olarak servis yapabilirsiniz.