Kadın, Gebelik, Yemek Tarifleri, Güzellik ve Bakım

Peynir Çorbası

  • 29 Haziran 2009
  • 3.791 kez görüntülendi.
Peynir Çorbası

Peynir  Çorbası

MAalzemeler

5 kişilik
2 kâse lor peyniri
4 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
1 yumurta 4 su bardağı et suyu
2 çorba kaşığı Hindistan cevizi
Tuz, karabiber

Peynir ÇorbasıPeynir Çorbası Tarifi:
• Lor peyniri, rendelenmiş kaşar peyniri ile kanştınlır. Çırpılmış yumurta eklenir. Hindistan cevizi ilave edilir.
• Dikdörtgen bir kalıp yağlanır. Hazırlanan karışım kalıba yayılır. 180° ısılı fırında 20 dakika pişirilir.
• Fırından çıkarılıp soğumaya bırakılır. Peynirler tavla zarı şeklinde doğranır. Et suyu ayrı bir tencerede kaynatılır, tuzu eklenir.
• Peynir küpleri çorba kâselerine eşit olarak paylaşünlır. Et suyundan dökülerek servis yapılır.
Arzu ederseniz kaşar rendesi gezdirerek de servis yapabilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ