Portakallı Bademli Krema

  • 1.758 kez görüntülendi.

Portakallı Bademli Krema

Gerekli süre: 5 saat 20 dakika
Gerekli malzemeler:
8 kişi için
500 gr. taze beyaz peynir
150 gr. pudra şekeri
3 çorba kaşığı toz şeker
yarım bardak portakal suyu
2 adet portakal
100 gr. çekirdeksiz kuru üzüm
3 kadeh konyak
4 yumurta akı
100 gr. İç badem
1 paket vanilya

Portakallı Bademli Krema Tarifi:
Portakalları 2 saat süreyle suya yatırın. Bir tanesinin kabuklarını soyun. Portakallı Bademli Krema Yuvarlak dilimler halinde kesip bir kâseye koyun. Üzerine bir kadeh konyak ve 3 kaşık toz şeker dökün. Bir başka kâsede de üzerine konyak dökülmüş kuru üzümleri bir saat kadar yumuşamaya bırakın. Bademleri 180° C fırında hafifçe kavurun. Sonra ince ince doğrayın.
Peyniri rendeleyin. Üzerine azar azar portakal suyu ekleyin. Pudra şekeri ve vanilya ile birlikte bir mikserde çırpın. Sonra bu karışıma, yumuşamış kuru üzümleri, doğranmış bademleri, portakal suyunu ve çırpılmış yumurta akını ekleyin. Sonra üzerine konyak dökün.
Bu karışımı, kenarlarına kabuklu portakal dilimleri yerleştirilmiş cam kupalara boşaltın. Bir saat süreyle de buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica