Pudra Şekerli Fiyonklar

  • 2.727 kez görüntülendi.

Pudra Şekerli Fiyonklar

Malzemeler
300 Gram milföy hamuru
1 Yemek kaşığı kayısı reçelinin suyu
60 Gram oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı
250 Gram oda sıcaklığında marzipan

Üzeri İçin
180 Gram krema
2 Yemek kaşığı pudra şekeri
2 Yemek kaşığı kavrulmuş iri doğranmış badem

Pudra Şekerli Fiyonklar

Pudra Şekerli Fiyonklar Tarifi:

  1. Bir kabın içerisinde marzipan, kayısı reçelinin suyu ve tereyağını mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
  2. Daha sonra milföy hamurunu 35 x 50 cm. büyüklüğünde dikdörtgen şeklinde açalım ardından kısa kenarından yukarıya doğru götürerek yarısına kadar bademli harçtan yayalım.
  3. İç olmayan tarafı harcın üstüne katlayalım hamurun büyüklüğü 25×35 cm. olmalı hazır olan hamuru keskin bıçakla 25 cm. uzunluğu kadar 1,5 cm. genişliğinde uzun şeritler keselim. Her kestiğimiz şeridi gevşek fiyonk şekli verelim.
  4. Yağlanmış tepsiye dizelim üstüne fırçayla krema sürelim. Üstüne badem serptikten sonra önceden ısıttığımız fırında 200 derecede hafif  kızarana kadar pişirelim. Soğuduktan sonra üstüne pudra şekeri serpip servis edelim. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica