Renkli Bisküvi

Renkli Bisküvi

Malzemeler:
►2,5 bardağı un
►Yarım bardak pudra sereri
►150 gr. margarin
►1 limon kabuğu rendesi
►1 paket vanilya
►1 yumurta
►2 çorba kaşığı kakao

Renkli Bisküvi Tarifi:
1 -Un hamur tahtasına alınır. Ortası havuz gibi açılıp içine yumuşak yağ, pudra şekeri, limon kabuğu rendesi, 1 yumurta ve vanilya koyulur.
2 -El ile yoğurulur fakat çok uzun süre yoğrulmaz. El ile hamur ikiye bölünür.

3 -Bir parçaya kakao konup yoğrulur. Kakao hamurun her yerine eşit dağıtılır.
4 -Kakaolu hamur ip gibi uzunlamasına yuvarlanır. Diğer hamurda aynı şekilde yuvarlanır.
5 -İki hamur birbirine dolanıp 10 cm. aralıklarla kesilir.
6 -Yağlanmış tepsiye bisküviler dizilir.
Orta ısılı fırında 12-15 dk. pişirilir. Fırından çıkarıldıktan sonra soğuyunca servis edilir.