Soğuk Domates Çorbası

  • 2.022 kez görüntülendi.

Soğuk Domates Çorbası

Malzemeler:
6 adet domates
1 adet kırmızı biber
1 adet sarı biber
2 adet orta boy salatalık
1 bardak domates suyu
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı sirke
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
Biber
Acı sos
Soğan
Süsleme:
Kıyılmış maydanoz
Çubuk kraker
Soğuk Domates Çorbası Tarifi:
Soğuk Domates Çorbası
Biberleri, ve sarımsağı doğrayın, orta ateşte zeytinyağı ile yumuşayıncaya kadar kavurun. Malzemeyi ateşten çıkartıp soğutun. Domateslerin çekirdeklerini çıkarın ve parçalara bölün. Salatalıkları kabukları ile doğrayın. Sirke ve domates ile birlikte tüm hazırlanan malzemeleri mutfak robotundan geçirin. Tuz, taze çekilmiş karabiber ve acısos ekleyin. Buzdolabında soğutun. Servisten önce bardaklara bölüştürün. Taze maydanoz ile süsleyin yanında kraker ile ikram edin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica