Sosisli Alman Köftesi

Sosisli Alman Köftesi

Malzemeler:
►400 gr. kıyma
►1 adet kuru soğan
►Yarım demet doğranmış maydanoz
►1 su bardağı doğranmış sosis
►1,5 su bardağı ekmek içi
►Tuz, karabiber
►Sıvı yağ (kızartmak için)
Üzerine
►1 su bardağı galeta unu

Sosisli Alman Köftesi Tarifi:
Sosislerinizi, mutfak robotunda kıyma haline getirin. Rendelenmiş soğan, kıyma, kıyılmış maydanoz, baharatlar ve ekmek içini iyice yoğurun. Elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verin. Gelata ununa bulayın. Kızgın yağda altın rengi alıncaya kadar kızartın. Afiyet olsun..