Sosisli Güveç

  • 2.746 kez görüntülendi.

Sosisli Güveç

Malzemeler

5 kişilik

500 gr. mantar
7-8 adet sosis
2 adet soğan
1 çay bardağı kaşar rendesi
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber
Sosisli Güveç Tarifi:
► Tereyağı tencereye alınıp eritilir. İnce, uzun dilimlenmiş mantarlar eklenerek, suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur. Küp doğranmış soğan eklenerek, pembeleşene kadar kavrulmaya devam edilir. Dilimlenmiş sosisler aktarılıp,
Sosisli Güveçbirkaç dakika kavrulur ve ateşten alınır. Tuzu ve baharatı eklenir.
► Mantarlı harç tek kişilik güveç kaplarına paylaştırılır.
► Üzerlerine kaşar rendesi serpilerek, fırının üst rafında kaşarlar eriyip, üzeri hafifçe pembeleşene kadar pişirilir ve servis yapılır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica