Kadın, Gebelik, Yemek Tarifleri, Güzellik ve Bakım

Susaml Tatlı

  • 05 Mart 2014
  • 3.151 kez görüntülendi.
Susaml Tatlı

Susaml Tatlı

Malzemeler
1 Tane yumurta
Yarım Çay bardağı sıvıyağ
1 Çorba kaşığı dolusu tereyağı (oda sıcaklığında)
1 Çay bardağı hindistan cevizi
Yarım Çay bardağı irmik
1 Tatlı kaşığı kuru instant maya
1 Çay bardağı su
1 Büyük limon kabuğu rendesi
1 Çay kaşığı karbonat
Yarım çay kaşığı tuz
300 Gram un (2 su bardağı)

Şerbeti İçin
2 Su bardağı şeker
2 Su bardağı su
Çeyrek limon

Susamlı Tatlı Tarifi

Susaml Tatlı Tarifi:

  1. Tatlının hamurunu hazırlıyalım un hariç diğer malzemeleri karıştıralım azar azar unu yoğurarak ekleyelim. Ele yapışmayacak şekilde yumuşak hamur hazırlıyalım.
  2. Hazırladığımız hamuru merdane ile 1 cm. kalınlığı kadar açalım. Kurabiye kalıbıyla yada bardakla keselim kestiğimiz hamurların ortalarını şişe kapağı ile keselim.
  3. Üstüne yumurta akı sürüp bolca susama batıralım. Talıları fırın tepsisine dizelim. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında tatlılar hafif kızarana kadar pişlirelim.
  4. Bu arada şerbeti hazırlıyalım şerbet malzemelerini tencereye katıp 8-9 dakika kaynatalım.
  5. Tatlılar soğuduktan sonra sıcak şerbetin içine 4 er 5 er katıp delikli kaşıkla hafif şerbete bastıralım 30-40 saniye beklettikten sonra çıkartıp tepsiye dizelim.
  6. Tüm tatlılar bittikten sonra kalan şerbeti tatlının üstüne dökelim. tatlılar iyice soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ